Nossos equipamentos
Esta linha de processamento de batatas fritas frescas foi projetada para atender às necessidades de operações de produção de batatas fritas em pequena escala e com baixo orçamento. Você também pode personalizar seu próprio modelo de acordo com as necessidades individuais da sua operação.
Após a lavagem e descascamento, as batatas são cortadas uniformemente na máquina de fatiar. As batatas fritas são então enxaguadas e escaldadas para manter a sua cor. O excesso de água é removido das batatas fritas antes de entrarem na fritadeira. Finalmente, após a desoleação e tempero, os produtos acabados são embalados em sacos cheios de nitrogênio.