Os Kurkure, os Cheetos e os NickNack são salgadinhos extrudidos muito crocantes e saborosos. São produzidos principalmente em extrusoras de alimentos. A farinha de milho Nicknak é umedecida na batedeira com água e introduzida na extrusora rotativa. Devido ao excesso de calor e pressão dos parafusos na extrusora, a farinha é aquecida e o teor de humidade é reduzido. A farinha passa pela matriz e é cortada em pedaços do tamanho desejado por meio de facas de corte.
Os Kurkure ou Cheetos são fritos em óleo ou torrados no forno e, posteriormente, arrefecidos antes de serem aromatizados. O tempero é pulverizado na superfície para melhorar o sabor
As nossas máquinas de assar kurkure, de fazer cheetos e de produzir niknak são equipamentos de processamento de alimentos ideais para fazer petiscos extrudidos e assados.
Abaixo, são fornecidos o fluxograma, os parâmetros e os componentes do equipamento.
Modelo | Potência instalada | Consumo de potência | Saída | Tamanho |
LTTS-IIB
|
74kw | 52kw | 125-140kg/h | 16000x1100x2500mm |
LTTS-IIB
|
76kw | 53kw | 200-230kg/h | 16300x1200x2600mm |
Por maior que seja o pedido, nós somos capazes de atendê-lo. Isso porque possuímos muitos equipamentos avançados e uma equipe experiente. Se você precisar de qualquer tipo de máquina para assar kurkure, cheetos, niknak ou qualquer outro tipo de maquinário para processamento de alimentos, estamos ansiosos para cooperar com você!
Podemos fornecer soluções sob medida para suas necessidades específicas.